イルモンドピッコロ

イルモンドピッコロは埼玉県上尾市にあるイタリアンレストランです。

埼玉県上尾市宮本町15-5高木ビル1F 
ご予約 048-796-5668 月曜定休
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本日のFacebookより…。

長いもの、短いもの
本日のおすすめ。三つ。

①ストゥルーデル
イタリア北部トレンティーノ=アルトアディジェ州のお菓子です。
紅玉の甘酸っぱいフィリングを薄くうす〜く伸した生地で巻いて焼き上げます。巻く度にバターを塗り込むので、パリパリとしたパイ生地のようになります。
お隣の国、オーストリアの影響を受けている地方の美味しいお菓子です^_^

②太刀魚もおすすめ。

③白レバー、ハツ、砂肝のリガトーニ!新鮮な内臓を使った地味だけど深い味わいのソースです。
是非!

①も②も、ご提供の際は短くなります…^_^

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https://www.facebook.com/ilmondopiccolo
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